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Im Internet tobt eine endlose Debatte darüber, wie unglaublich teuer glutenfrei sei. Die Jagd ist ganzjährig eröffnet auf Läden, in denen es die billigsten Produkte gibt. Es erinnert mich ein bisschen an die Jagd nach dem billigsten Weihnachtsbaum, der toll aussehen soll, aber nichts kosten darf. Zitat meines verehrten Lehrers, Chef Michael Kitts: "You only get out what you put in." Ich jage nicht mit. Denn hochwertiges, glutenfreies Essen ist mein Konzept, meine Leidensch