Snacks We Love!
Belegte Brote nach Herzenslust
Buchweizencracker (alnavit) aus Bio-Buchweizen, hefefrei
Simply Seeds Brot (Hammermühle) aus Sonnenblumenkernen, leinsaat, Kürbiskernen und glutenfreien Haferflocken, hefefrei
Saaten und Haferbrot (alnavit) aus Hafervollkorn, sonnenblumekernen, leinsamen. Kürbiskernen und Goldleinsaat, hefefrei
Zum bestreichen:
Frischkäse
Butter
GF Mayonnaise
Hummus
Stulle unterwegs!
Es vergeht kein Tag, an dem nicht jemand von Euch anruft und nach unseren Produkten fragt.
Es bricht mit jedes Mal das Herz. Darum habe ich eine Liste gestartet von all dem, was ich probieren möchte oder was wir schon probiert haben – wie die oben genannten zum Beispiel.
Wenn man nicht glutenfrei essen muss, ist es schwer vorstellbar, was ein frisch belegtes, ungetoastetes Sandwich bedeutet; ein leckeres belegtes Brot; ein Cracker, der richtig gut schmeckt.
Hier sind die, die wir am meisten lieben – und dies ist UNBEZAHLTE WERBUNG.
Sie könnten es FAST mit unserem Flour Rebels Schwarzbrot aufnehmen…
Zum Belegen z.B.
Strauchtomaten
Mozzarella
Avocado
kleine SalatgurKen
junger Gouda oder dein Lieblingskäse
Radieschen
Blaubeeren
GF Nussmix
hartgekochte Eier
Zum Dekorieren
Basilikum, Petersilie, Dill, kresse
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Brot auf die Hand
Gerade bei Brot ist uns wichtig, dass – wenn man es mit in die Schule oder Kita gibt, wenn man auf Reisen geht oder es selbst im Büro essen möchte – man es nicht toasten muss! Die Saatenbrote (z. B. von Hammermühle und Alnavit) erfüllen dieses Kriterium ohne jegliche Abstriche. Sie sind zudem bio, und die Cracker aus Buchweizen sind die absoluten Lieblinge all unserer Kinder in der Familie.
ALLERDINGS: Die Buchweizen Knusperschnitten, die unscheinbar aussehen, aber spektakulär schmecken, darf man nicht in eine Brotdose packen! Sie werden sonst so zäh, dass man sie kaum noch beißen kann.
Wenn man sie mit Frischkäse bestreicht, kann man mit den Zutaten die allerschönsten Figuren und Muster darauf zaubern, die garantiert gegessen werden!
