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Das Schmerzlichste an Zöliakie sind nicht die Symptome. Die auch. Aber sie liegen nicht auf Platz 1, zumindest nicht bei den Erwachsenen. Der wahre Schmerz ist, dass nahezu jeder, mit dem wir gesprochen haben, von einer Ärzteodyssee erzählt, die am Ende der Ratlosigkeit immer im gleichen Wort mündete: PSYCHISCH. Manche Experten nennen es Stress. Oder hypersensibel. Andere raten zu mehr Entspannung, Wieder andere fragen nach Arbeitsplatz, Eheproblemen oder Finanzsorgen, was