Glutenfrei neu erleben.

Du suchst nach frischen Gourmet-Backwaren zum Anbeißen, die auch noch glutenfrei sind? Oder laktosefrei? Oder beides? Und in jedem Fall weizenfrei? Die voller frischer Ideen und gesunder Nährstoffe stecken? Du hast sie gefunden!

Du willst Dein glutenfreies Brot, Deine Brötchen, Dein süßes Gebäck individuell frisch von Hand gemacht & FREI VON künstlichem Aroma, FREI VON chemischen Farben, FREI VON Konservierungsstoffen? Einfach so, wie Du sie seit Deiner Kindheit kennst? Wir backen sie frisch für Dich und Deine Kids in unserer Manufaktur!!!
Hier geht's direkt zum glutenfreien Online Store.

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AIDA

Seit dem ersten Tag fahren unsere Produkte auf den Aida Kreuzfahrtschiffen um die ganze Welt. Und immer wieder schreiben uns Passagiere, wie sehr sie die Sorglosigkeit beim Essen genossen haben!

TRAUMZIELE

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DAS MEHR DES WENIGER

Seit ich glutenfrei backe, bin ich immer davon ausgegangen, dass die Kunst im Weglassen liegt. Je mehr man hinzufügt, umso undurchsichtiger werden die Zutaten, umso undefinierbarer der Geschmack; umso unklarer wird es, was jetzt eigentlich zu einem tollen Ergebnis beim Backen beiträgt.

Wir verwenden wenige, wertvolle, nährstoffreiche Zutaten. Wir lassen jegliche Zusatzstoffe, wo immer es möglich ist, weg. Aromen, künstliche Farben, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe: Sie alle verstärken den Stress eines Gluten-geschädigten Darms.

Das Bauernbrot, die Mandelcroissants, die Sunshines: Sie sind Ausdruck dieser reduzierten Herangehensweise, in der die Zutaten einfach das entfalten dürfen, was von Natur aus in ihnen steckt.

GLEICH SHOPPEN!