Eigentlich wollte ich etwas über Brote schreiben. Über Manna. Ich liebe dieses Wort und seine Bedeutung so sehr, dass ich ihm eine Rubrik auf der Flouristas-Website gewidmet habe. Denn als Moses die Israeliten einst durch die Wüste führte, in der Hoffnung, das gelobte Land zu erreichen, rettete er sie damit durch die harten und brotlosen Zeiten. Es gibt Manna tatsächlich, verborgen unter der Baumrinde einer sizilianischen Eschenart. Eine ziemlich bittere Angelegenheit, die erst durch Luft und...